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「まさ たびっ!」は、食いしん坊による、食いしん坊のための旅情報サイトですっ!。


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  MASA'sグルメ-全国の美味しいお店たち-お知らせ

    都道府県別に整理しております。
   洋食、和食、お寿司にスイーツ・・・。
   まだまだ、美味しいお店が沢山あるんでしょうね〜!

   【おすすめ度について】...あくまでも私個人のおすすめ度合いを示したものでございます。
    ★1:今となっては有名店!もう、このサイトで紹介する必要もないですかね〜
    ★2:その時の気分にマッチしていたらどうぞ!的なお店です。
    ★3:お近くにお住まいの方やこの地方に頻繁にお出かけの方におすすめです。
    ★4:この地方へお出かけの際には是非!
    ★5:極上のお店。当サイトのグルメ・オブ・ザ・イヤー各賞受賞店をベースに選別しました! 
    ★6:殿堂入り! 私はこのお店を目的に旅行を計画したりします!

秋田-Akita-お知らせ

 秋田県というと、真っ先に思い浮かぶのがきりたんぽ鍋!
ですが、地元の人は、お店できりたんぽ鍋はあまり食べないとか。。。
自分の家のきりたんぽが一番おいしいってことでしょうね。
納得です。



一の酉 川反店  おすすめ度  ★5
ジャンル 鶏料理全般
 メニュー げんこつ揚げ
親子丼
焼き鳥各種
感 想 (2019年12月記)
すべての料理がすごく美味しかったです。
そして安い!最高じゃないですか。

若鶏のげんこつ揚げは、その名に恥じぬデカさで、火の通りも抜群。ジューシーで非の打ちどころの無いから揚げです。
こいつとご飯だけでも、めちゃめちゃ満足なんですが、他にも極上のメニューがたくさんでうれしい悲鳴です。

親子丼も旨いです。
旨い以外の言葉はないのかって突っ込まれそうですが、
食べてみてください。絶対う・ま・い・ですから。

焼き鳥各種も、焼き方最高!たれも塩も抜群のかげんです。

このお店、4人以上じゃないと予約ができません。
カウンターもあるので、少人数なら待ってでも入った方が良いお店です。

私は、焼き鳥の皮が苦手なのですが、このお店、。名物は皮の焼き鳥だそうで、次回は挑戦してみようと思ってます。

 所在地 秋田市大町3-2-30
 電話 018-823-1146
 営業時間 17:00〜23:00(LO)
定休日 無休

御献上カスティーラ  おすすめ度  ★4

ジャンル 洋菓子
 メニュー チーズタルト各種
感 想 (2020年1月記)
御献上カスティーラっていうから、ご献上品のカステラかと思ったら、なんと、チーズタルトのお店でした。
カスティーラは、城塞の多い地方って意味のようで、さらに調べてみると、ご献上先は、お客様ですって、あら面白い。

さて、お味はというと、驚きです。
チーズタルトは、数種類あって、一口タイプのものもあるので、片っ端から食べてみましたが、とっても濃厚。そして、ソースのアクセントが抜群。
チーズタルトだけではなく、写真上のアップルケーキ、ずっしりとしたそのフォルム、そしてリンゴの旨味がぎゅーっと詰まっていて感動レベルでした。
さすがに、これ以上は食べられませんでしたが、きっと他のケーキも美味しいんだろうなと思わせるお店でした。

ちなみに、一口チーズケーキは、JALの国内線ファーストクラスや、成田や羽田の国際線ファーストクラスラウンジで提供されていたこともあるんですって。

今回お邪魔したのは、東通店でしたが、保戸野桜町店ってのもあって、商品ラインナップが異なるそうです。

 所在地 秋田県秋田市東通5-1-32
 電話 018-836-4553
 営業時間 10:30〜19:00
定休日 火曜日〜水曜日が基本休みのようですが、
営業する日もあるみたいです。

スープホリック  おすすめ度  ★4
ジャンル スープ
 メニュー エビの濃厚トマトクリーム
とろあまパンプキンポタージュ
感 想 (2020年1月記)
秋田の食材で世界のスープ!ってのがコンセプトのお店です。

外見はそうでもないのですが、店内に入るとおしゃれな感じでございます。

メニューは、朝食メニューやグランドメニューなどあるのですが、とりあえず、スープ2種類とパンのセットにしてみました。

スープは、そんなに量はないので、2つでもちょっと少ないくらいでしたが、素材の良さが引き出されているとっても美味しいスープでした。
パンプキンポタージュはちょっと甘かったですが、それはそれでよいと思います。

そして、何に驚いたって、スープによく合うパンです。
こんなに美味しいパンが出てくるとは、パンにかじりつくまで夢にも思いませんでした。
クロワッサンは、一般的なサクサクな感じじゃなく、すっごいぎゅーっと詰まってるクロワッサンなんです。こんな説明じゃ、イメージわかないかもしれませんが、感動レベルでした。
パンは数種類あるので、色々なの食べたくなっちゃいます。
 所在地 秋田市中通6-9-10-C
 電話 018-834-7700
 営業時間 平日 7:30〜19:30
日曜日 9:00〜18:00
定休日 水曜日