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「まさ たびっ!」は、食いしん坊による、食いしん坊のための旅情報サイトですっ!。


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  MASA'sグルメ-全国の美味しいお店たち-お知らせ

    都道府県別に整理しております。
   洋食、和食、お寿司にスイーツ・・・。
   まだまだ、美味しいお店が沢山あるんでしょうね〜!

   【おすすめ度について】...あくまでも私個人のおすすめ度合いを示したものでございます。
    ★1:今となっては有名店!もう、このサイトで紹介する必要もないですかね〜
    ★2:その時の気分にマッチしていたらどうぞ!的なお店です。
    ★3:お近くにお住まいの方やこの地方に頻繁にお出かけの方におすすめです。
    ★4:この地方へお出かけの際には是非!
    ★5:極上のお店。当サイトのグルメ・オブ・ザ・イヤー各賞受賞店をベースに選別しました! 
    ★6:殿堂入り! 私はこのお店を目的に旅行を計画したりします!   

和歌山-Wakayama-お知らせ

 和歌山といえば、くえ!?「くえ」ってなんだって?
くえと言う巨大な魚(高級魚)がいるんです。
そいつを鍋にして食すのですが、美・味なんすよ。



四季の味 ちひろ おすすめ度 ★4
ジャンル 和食
 メニュー くえ鍋等
感 想 くえ鍋を食べました。このお店は、かなりレベル高いです。くえは、期待通り美味しかったです。身はぷりぷりだし、ちょっと苦手なアンコウみたいなゼラチン質な部分も美味しかった〜。
くえ鍋。一度食べることをお奨めします。
そのほかにも、お刺身や写真左下の鰤のステーキも絶品でした。鰤のステーキは、鰤の身の下に柔らかく煮た大根が敷いてあり、鰤大根みたいでした。
あと、牡蠣フライや等も美味しかったな〜。
ちょっと残念だったのは、最後の雑炊をお店の人が作ってくれるので、かなり期待していたんだけど、ちょっと水っぽくて、私的には、もうちょっと水分の無くなった『おじや』な感じが好きだったんだけどね。それを差し引いても大満足の1軒でした。
ということで、写真は4枚載せです。
 所在地 和歌山市吉田801
 電話 073-431-3939
 営業時間 11:30〜14:00
17:00〜23:00
定休日 日曜日

パティスリー・タマノ おすすめ度 ★3
ジャンル 洋菓子
 メニュー いろんなケーキ達
感 想 和歌山市内から道成寺に向かっている途中、偶然目に入った洋菓子屋さんです。いや〜入って良かった。
もう、選べない位美味しそうなケーキ達が所狭しと並んでいました。
人もかなりは行って来ていて、大盛況なお店でした。そんなに大きくないお店なんですけどね。
中でも、レアチーズケーキ(写真真ん中)が一番美味しかった。次は、左下のプリンショートケーキ?名前は忘れましたが、ショートケーキの上に薄地のプリンがコーティングされています。
これは、あんまり見たことがないパターンですね。
 所在地 有田郡吉備町水尻381 コーポ花園102
 電話 0737-52-7661
 営業時間
定休日

レストラン珊瑚礁 おすすめ度 ★4
ジャンル クエ
伊勢海老
 メニュー 伊勢海老定食
クエ鍋コース
感 想 (2019年12月記)
和歌山と言ったら幻の魚「くえ」ですよ!
刺身は、ふぐ刺しに似た感じで食感が良いです。
そして鍋、クエの魅力を最大限引き出してくれます。
鍋の仕立て方を名物女将に教えてもらいながら作れば、それはそれは、美味しい鍋の出来上がりです。
身も色々な部位が入っていて、捨てるとこがないあんこうみたいに食べ尽くせるんです。

伊勢海老は定食も単品も大振りでプリップリで食べ応え満点でした。ちょっと奮発しましたがこのクオリティなら納得です。
クエ鍋のしめの雑炊もお腹いっぱいなのに食べきっちゃいました。
 所在地 和歌山県西牟婁郡500-1 ←読めない・・・
 電話 0739-42-4357
 営業時間 10:00〜19:30(LO)
定休日 水曜日(祝前日、祝日、春夏冬休み期間は休まず営業)

香梅堂 おすすめ度 ★5
ジャンル 和菓子
 メニュー どらやき
感 想 (2019年12月記)
鈴焼というベビーカステラが有名なお店です。
鈴焼は素朴な味で後を引く美味しさで、とても美味しいのですが、私がびっくりしたのは、どら焼きが絶品だったこと。
私のどら焼きベスト3に認定します!
どら焼きで、みずみずしい系のあんこに出会えたのは、うさぎや以来でございます。
皮もしっとりで、一体感がすごいです。一気にこのお店のファンになりました。
翌日食べてもかなり美味しかったですが、やはり作りたて当日が抜群に旨いです。是非、和歌山県新宮市に足を運んでみてください。
 所在地 新宮市大橋通3-3-4
 電話 0735-22-3132
 営業時間 月〜土 8:00〜21:00
日 8:30〜17:30
定休日 不定休

よっさん おすすめ度 ★3
ジャンル 鶏肉料理
 メニュー 和歌山ラーメン(チャーシュー)
感 想 (2019年12月記)
地元民憩いの焼き鳥屋!こんなお店初めてです。
なんたって、店主が居ないのに店がまわってる不思議なお店です。めちゃくちゃフレンドリーな常連さんが注文をとりにきてくれて、おすすめも教えてくれました。鳥刺が新鮮で濃厚であまみが抜群です。売り切れちゃうので、早目にどうぞ。
地鶏の焼鳥も美味しかったですが、何より驚いたのは、和歌山ラーメン(チャーシュー)、醤油ベースのスープは色濃く味濃いかなと思わせておいて、これが抜群の濃さ。そして、チャーシューが旨い。チャーシューが苦手な人でも大丈夫だと思います。チャーシュー麺にしなくてもチャーシューは、入っているので苦手な方はそっちで試してみると良いですが、チャーシュー好きの方は絶対にチャーシュー麺が良いです!
常連さんは、自分で生中を注ぎに行ったり、お会計の補助をしたりで、まさにアットホームなお店。群馬から来たと言ったら、そんな遠くから!と皆さん喜んでくれました。
 所在地 和歌山市藤田148-4
 電話 073-461-5074
 営業時間 17:00〜21:00
定休日 日曜日、祝祭日

やきもち 花坂屋 おすすめ度 ★4
ジャンル 焼き餅
 メニュー 焼き餅(よもぎもち・白もち)
感 想 (2019年12月記)
高野山に数店ある焼き餅屋さんの中で、ここの「きな粉つき焼き餅」が最強でした!全部まわりましたから確かです。
「よもぎ」と「あんこ」と「きなこ」、最強トリオです。
日持ちがしないので、そんなに沢山は買えませんが、ここ一択なら5個くらいはいけそうです。
お店の方もとても親切な方でした。

なんとこのお店のお餅は杵でついているらしいです。
どっかのサイトでそんな情報が出ておりました。

ちなみに私は、4軒で「よもぎもち」と「白もち」を1個ずつ試していったので、数時間で8個は食しました!
 所在地 和歌山県伊都郡高野町花坂769
 電話 0736-56-3519
 営業時間 8:30〜18:00
定休日 木曜日(祝日は営業)

かげろうカフェ おすすめ度 ★3
ジャンル 喫茶
 メニュー 生かげろう
感 想 (2019年12月記)
和歌山銘菓「かげろう」の福菱さんが手掛けるCAFEです。
このお店限定で、生タイプのその名も「生かげろう」がいただけます。また季節に合わせ、生かべろうにフルーツがトッピングされていたりと面白いです。
8月に行ったときはマンゴートッピングでした。
かげろうとはよく言ったもので、ほろほろと食べる先からくずれていく(無くなっていく?)感じです。

あと、カツサンドが隠れたヒット商品でした。お肉もしっかり、ソースも絶妙。思わず旨いと言ってしまうカツサンドでした。
甘いものだけじゃないところがさすがでした。
 所在地 和歌山県西牟婁郡白浜町1279-3 ←読めない・・・
 電話 0739-42-3129
 営業時間 8:00〜18:00(季節変動あり)
定休日 木曜日(長期連休中は営業)